Sorbet carottes et lait d'amandes

Difficulté : facile
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 50 min
Temps de cuisson : 0 min

4 petites carottes
25 cl jus d'orange
25 cl de lait d'amande non sucré
4 c. à soupe de sucre
1/2 c. à café de cannelle
4 c. à soupe de chapelure de pain d'épice (ou de brisures de spéculoos)

1. Eplucher les carottes et les passer au VitaExtract pour en extraire le jus.

2. Ajouter le jus d'orange, la cannelle et le sucre.

3. Ajouter le lait d'amande. Rectifier le sucre ou la cannelle si besoin.

4. Laisser refroidir avant de mettre en sorbetière ou turbine à glace pour environ 40 min.

5. Saupoudrer de chapelure de pain d'épice et déguster rapidement.

VitaExtract
Grâce à son extraction à froid et à faible vitesse, profitez de tous les bien faits de vos fruits et légumes. Préparez des jus, smoothies et sorbets maison, sains et délicieux.