Du mixage au conditionnement sous vide.

Pratiques et peu encombrants, les mixeurs plongeants transforment la préparation de repas en activité facile et fun. Mixez des soupes onctueuses directement dans la casserole. Concoctez des sauces savoureuses à partir d'ingrédients frais. Équipé des bons accessoires, un mixeur plongeant peut fouetter, battre, hacher, écraser, trancher, couper en dés et conditionner sous vide des aliments. Découvrez dès maintenant le modèle qui correspond le mieux à votre style de cuisine.

Quel type de mixeur plongeant est fait pour vous ?

Pour les chefs du dimanche.

ErgoMaster Série 6.

Pour les passionnés de cuisine. Vous aimez expérimenter en cuisine ? Mais aussi préparer de délicieux repas à partager avec vos proches ?
Vous souhaitez : des performances professionnelles, de la puissance, du design et une grande variété de fonctionnalités.

Pour les amateurs de bonne cuisine.

ErgoMaster Série 4.

Pour vous, les plats les plus simples sont les meilleurs. Votre mixeur plongeant est l'allié idéal pour sublimer chaque recette.
Vous souhaitez : des appareils électroménagers de haute qualité, aussi polyvalents que vous.

Pour une préparation en toute simplicité.

CleverMixx.

Tout le monde doit manger, impossible d'échapper à la préparation des repas. En cuisine, une seule règle : la simplicité.
Vous souhaitez : des appareils simples d'utilisation pour moins de charge de travail.

Les caractéristiques d'un bon mixeur plongeant.

Une image vidéo montre le mixeur plongeant ErgoMaster et des fruits coupés sur un comptoir de cuisine devant une fenêtre ensoleillée.

Des performances exceptionnelles du bout des doigts.

Pourquoi les mixeurs plongeants ErgoMaster sont-ils si performants ? Leur moteur ultra-performant refroidi par air assure une transmission parfaite de la puissance du moteur jusqu'aux lames. Et grâce au variateur de vitesse intuitif, vous pouvez régler et contrôler entièrement la puissance de mixage de votre ErgoMaster. Obtenir une texture parfaite n'aura jamais été aussi simple.

Ergonomique et simple d'utilisation.
Moteur refroidi par air.
Engrenage en céramique incassable.
Système de lames QuattroBlade.
Garantie moteur 10 ans gratuite.

Comparez nos modèles de mixeurs plongeants.

Performances et confort

Performances et confort

Performances et confort

Quel mixeur plongeant est fait pour moi ? Notre guide d’achat.

Vous souhaitez un mixeur plongeant avant tout pour réaliser des soupes crémeuses ? Ou votre priorité est-elle un mixeur plongeant doté d'un système de mise sous vide ? Notre guide d'achat des mixeurs plongeants présente les 6 critères à considérer pour sélectionner le bon modèle.

Set de mixeur plongeant ErgoMaster avec le nombre maximum d'accessoires sur un plan de travail de cuisine.

1. Trouvez le mixeur plongeant qu'il vous faut.

Nous proposons des mixeurs plongeants comprenant des nombreux accessoires comme un fouet, un hachoir et un bol multifonctions. Et pour faciliter le nettoyage, la plupart des accessoires sont lavables au lave-vaisselle.

En fonction de vos habitudes culinaires, vous pouvez par exemple avoir besoin d’un mixeur plongeant 3en1 ou d'un mixeur plongeant 4en1. Plus vous avez d'accessoires, plus vous pouvez laisser libre cours à votre imagination en cuisine ! Nos modèles sont également disponibles sous la forme d'un "kit de démarrage" avec tout simplement un pied mélangeur et un bol gradué.

Plan rapproché de différents mixeurs plongeants Bosch de différentes puissances.

2. Choisissez la bonne puissance.

Pour réduire en purée, hacher et préparer les aliments efficacement, un mixeur plongeant a besoin d'un moteur fiable et puissant. Les moteurs de nos modèles varient de 400 à 1 200 watts. Pour connaître la puissance dont vous avez besoin, réfléchissez d'abord à ce que vous attendez de votre mixeur plongeant.

  • Pour préparer rapidement des aliments à l'aide d’accessoires puissants, tels qu’un bol multifonction ou un coupe-cubes, un mixeur plongeant de 800 watts ou plus est conseillé.
  • Pour la préparation de soupes et de sauces : un modèle de 600 watts ou moins est suffisant.

Conseil : en optant pour un modèle de puissance élevée, vous aurez plus de latitude pour acheter d'autres accessoires plus tard.

3. Quel matériau pour votre mixeur plongeant ?

L’acier inoxydable, le plastique de haute qualité ou un mélange des deux est souvent utilisé pour fabriquer le boîtier et le pied mélangeur d’un mixeur plongeant. Les mixeurs plongeants en métal ont gagné en popularité, mais les modèles en plastique sont également très performants.

Un avantage du mixeur plongeant en acier inoxydable est qu’il ne change pas de couleur au contact de la sauce tomate par exemple. Nos modèles en plastique sans BPA ont quant à eux le mérite d’être plus économiques. Tous nos pieds mélangeurs sont équipés de 4 lames et d'une cloche booster de flux pour des résultats parfaits.

La poignée ergonomique d'un mixeur plongeant ErgoMaster avec la poignée SoftTouch.

4. Trouvez la forme adaptée à votre main.

Un bon mixeur plongeant doit être comme le prolongement du bras pour permettre de réaliser diverses tâches culinaires. Un modèle ergonomique et confortable à utiliser fera alors toute la différence. 

  • Réglage de la vitesse : bouton de commande large, avec variateur de vitesse.
  • Poids : votre main ne se fatigue pas en cas d’usage prolongé ou de tâches répétitives.
  • Prise : les matériaux antidérapants garantissent que le mixeur ne vous échappera pas des mains.

Une main tient un blender à immersion au-dessus d'une casserole de légumes fraîchement cuits, prête à préparer une soupe onctueuse.

5. Le bon modèle selon vos besoins.

Certaines fonctions peuvent rendre l'utilisation d'un mixeur plongeant un peu plus agréable. 

  • Câble pas assez long ? Nous avons des modèles avec un long câble.
  • Effet ventouse ? Nous avons des modèles sans effet ventouse pour plus de confort d'utilisation.
  • Besoin de plus de flexibilité ? Découvrez nos mixeurs plongeants avec variateur de vitesse.

1 Conditions de garantie sur https://www.bosch-home.fr/mybosch/extension-garantie-gratuite.
2 Selon le modèle.
3 Source : Euromonitor International Limited, Consumer Appliances 2022ed, à l'exception des machines à soda, volume des ventes BSH Hausgeräte GmbH en unités, données de 2022.

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