Electroménager
![Scones au cheddar et à la dinde fumée recette](http://media3.bosch-home.com/Images/600x/MCIM02016853_42-cheddar-cheese-scones-with-smoked-turkey-breast.jpg)
Aperçu de la recette
Difficulté : intermédiaire
Nombre de personnes : 1-2
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 30 min
Ingrédients
• 375 g de farine auto-levante
• 60 g de sucre semoule
• 1 c. à soupe de levure
• 1/2 c. à café de sel
• 250 ml de crème à fouetter
• 125 g de poitrine de dinde fumée ou de jambon braisé au miel en dés
• 70 g de cheddar ou d’emmental en dés
• 50 g d'oignons nouveaux émincés
Préparation
1. Beurrer et fariner une plaque pour 12 muffins. Préchauffer le four à 160 °C.
2. Tamiser la farine. Ensuite, mélanger la farine tamisée avec le sucre, la levure et le sel dans le bol à pâtisserie. Transférer la préparation dans la kitchen machine Bosch et battre doucement en vitesse 3 à l’aide du fouet plat.
3. Ajouter la crème peu à peu et incorporer la dinde fumée, le cheddar et les oignons nouveaux. Bien mélanger.
4. Diviser la pâte à scones dans la plaque à muffins et enfourner 20 minutes ou jusqu’à ce que la pointe du couteau ressorte propre.
5. Servir chaud.
![Kitchen machine OptiMUM de Bosch](http://media3.bosch-home.com/Images/600x/MCIM02367974_bosch_optimum.jpg)
Produits utilisés
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![four série 8 de Bosch](http://media3.bosch-home.com/Images/600x/MCIM02092327_s8_oven.jpg)
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