Les 24 programmes automatiques de Cookit.

Appréciez les subtils arômes que dégagent vos poissons, vos viandes ou vos légumes avec une température réglable jusqu'à 200 °C. Grâce au mélangeur 3D, les aliments n'attachent pas : il veille à ce que tout soit toujours en mouvement.

Contrairement à la cuisson à l'eau, la cuisson vapeur vous permet de cuire très doucement sur trois niveaux, sans mélanger les ingrédients, ni les saveurs. Une intensité de vapeur optimale est maintenue pour conserver les arômes de vos poissons, viandes ou légumes. Pour cela, il suffit de positionner les paniers vapeur sur le robot cuiseur Cookit et de lancer le programme. Bon appétit !

Conseils :
• Intensité de vapeur faible pour le poisson
• Intensité de vapeur élevée pour la viande et les légumes

Le mode d'utilisation programmes automatiques du robot de cuisine Cookit vous permet de préparer vos accompagnements favoris en faisant bouillir l'eau très rapidement. Dès que l'eau bout, vous pouvez valider ou modifier le temps pré-réglé. Cookit enclenche alors la minuterie. Vous avez besoin d'eau bouillante ou juste chaude pour du thé ? Cookit l'amène à ébullition ou à la température souhaitée plus rapidement.

Écoutez vos envies ! Peu importe le type de riz et de préparation -faire tremper, cuire ou même préparer un délicieux riz au lait) le robot de cuisine automatique Cookit de Bosch a le programme adapté. Grâce au contrôle intelligent de la température, Cookit ne laisse rien brûler ni déborder.

Voilà le secret de cuisson des ingrédients cuits dans un grand volume d'eau ; une température juste en-dessous du point d'ébullition. Ce programme est très bien adaptée à toutes sortes d'ingrédients, tels que les légumes, le riz, le poisson, ou encore les ragoûts.

Avec le robot de cuisine Cookit de Bosch, vous pouvez cuire à une température faible et constante de la viande, du poisson ou des légumes dans un sac sous vide. Vous pouvez même régler au degré près une température cible optimale entre 40 et 95 °C. Cela garantit une cuisson parfaite et des résultats incroyablement onctueux.

Pâte à pétrir, pâte à malaxer ou pâte liquide, pâte à gâteau, à pizza, à pain ou à crêpes : le robot de cuisine Cookit mélange parfaitement tous les ingrédients pour obtenir une pâte à la consistance idéale. Une pâte levée peut même y reposer à 37 °C.

Différents programmes de pâte existent dans Cookit :

• Pâte ferme (max. 1,5 kg)
• Pâte moelleuse (max. 1,5 kg)
• Pâte liquide (max. 2,0 kg)
• Pâte levée (max. 1,0 kg)

La technologie se charge de tout. Les capteurs intelligents contrôlent constamment la température et détectent quand la température souhaitée est atteinte. Le robot chauffant Cookit s'arrête alors et lance la minuterie. Cela permet de cuire des soupes et des plats de nos régions (boeuf bourguignon, blanquette de veau, etc.) à la perfection et empêche le lait de déborder.

Grâce à une montée en température contrôlée, le robot cuiseur Cookit de Bosch ne fait absolument rien brûler. Que ce soit du chocolat blanc, du chocolat au lait ou du chocolat noir, ce programme fait tout fondre doucement, sans bain-marie. Parfaitement simple et terriblement bon.

Économisez non seulement du temps, mais aussi des efforts grâce au programme de pré-nettoyage. De l'eau, quelques gouttes de produit vaisselle et c'est tout. Le robot chauffant Cookit s'occupe du reste. Le programme de pré-nettoyage chauffe, fait tremper et élimine les résidus du bol et des accessoires utilisés. Il suffit ensuite de placer les éléments dans le lave-vaisselle pour finir le nettoyage.