Electroménager
Aperçu de la recette
Difficulté : facile
Nombre de personnes : 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 0 min
Ingrédients
• 1 mangue
• 2 oranges de table
• 2 pincées de curcuma
• 1 à 2 c. à café de cardamome moulue
• 1 à 2 de gingembre moulu
• 125 à 250 millilitres de lait végétal (ou d'eau)
• 1 à 2 c. à café de sucre blond complet (facultatif)
Préparation
1. Coupez la mangue en deux, retirez l'os central, coupez la chair en dès et versez-les dans le bol d'un blender sous vide VitaPower.
2. Coupez chaque extrémités des oranges et pelez-les à vif. Coupez la chair en quartiers puis encore en 4 et versez dans le blender sous vide VitaPower.
3. Ajoutez les épices moulues et un peu de lait végétal ou d'eau et mixez. Goûtez et rectifiez en sucre, épices et liquide si besoin.
4. Dégustez sans attendre (et surtout sans mettre au frais pour ne pas altérer les nutriments).
5. Obtenez un délicieux smoothie en quelques secondes et pour conserver le plaisir encore plus longtemps, choisissez le mode sous vide pour garder les vitamines et nutriments plus longtemps..
